經常下雪的氣候，清澈的水源。
這就是雪國的人所特有的認真，不妥協的氣質。
在這個神奇的孕育清酒的土地上，八海釀造迎來了自己的100歲生日。
在歷史的長河中，我們依舊保持著當初開設酒藏時的初心。

比任何人都更加傾注熱情在清酒事業上的八海釀造，正因為如此，我們絕對不會終止清酒事業。

熱愛魚沼，用魚沼的自然，文化價值，結合整個世界的個性綜合孕育出我們自己的價值觀。用魚沼精神和這裡的清水，不斷地孕育出新的口味和衍生出來的歡樂。
我們的使命會不斷地前進，不會止步。

魚沼之地起家，感動不盡。
面向新的100年，我們跨步前行，這就是八海山的決心和意志。