製品情報

純米吟醸酒

純米吟醸 八海山

米の旨みとまろやかな喉ごしを
お楽しみください。

よく晴れた冬の日、澄みわたる空気の中で日差しに解けはじめる雪。そんなときに感じる、なんともいえない静けさとおだやかさとを持ったお酒です。

味わい
アルコール度 15.5%
日本酒度 +4.0
酸度 1.2
アミノ酸度 1.1
使用しているお米・酵母​
麹米 山田錦
掛米 山田錦、美山錦、五百万石他
精米歩合 50%
使用酵母 アキタコンノNo.2
表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
  • 1800ml
  • 720ml
  • 300ml
  • 180ml
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