季刊誌「魚沼へ」2021秋号のご案内

弊社発行の季刊誌「魚沼へ」の最新号2021年秋号が発行されました。

魚沼へ 2021 AUTUMN 秋号　Vol.72

特集＝月待ちの魚沼　秋をめぐるひそかなたのしみ
「中秋の名月」ともよばれる十五夜。
秋の月に代表される観月の歴史は古い。
平安時代から和歌にも読まれるほど。
この観月の習わしが庶民の暮らしにも関わるようになったのが江戸時代後期。
二十三夜碑が各地に立ち、観月の楽しみと習わしを魚沼で探してみた。

とっておきの魚沼 名月をさがして／金城山の月の出
八海山の霜月
栃窪の光
魚沼三山の春
女性の楽しみ 月待ち
月影を愛でる 田毎の月
観月ミニ知識

連載＝わたしの魚沼⑪「秋はキノコが美味しい」尾身伝吉
連載＝おもしろ図鑑④ツキノワグマ 本山賢司
連載＝今夜も一杯！⑪「長いも」長いもの酒粕漬け／長いもとえびの含め煮
連載＝酒のある風景⑦蟄居酒も愉し 自作の梅干しを肴に飲む 大竹聡
連載＝魚沼有情㉓「秋の陽の中で」柳木昭信

バックナンバー
インフォメーション・新刊紹介
今宵いい味いいお店71
八海山たより・秋号執筆者プロフィール
Summary(英文要約)

■購読のお問い合わせ・お申し込みは
八海醸造株式会社　お客様相談室　「魚沼へ」係
TEL　0800-800-3865（平日のみ9：00～17：00）
FAX　025-775-3300
※土、日、祝日は翌営業日以降の対応となりますのでご了承ください。