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11月 05

ビール&しぼりたて原酒 飲み比べナイト

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来月、東京・阿佐ヶ谷でライディーンビールと冬の限定日本酒についての体験セミナーが開かれます。

八海醸造の新クラフトビール「ライディーンビール」をテーマに
ビールの製造過程をご紹介し、
ヴァイツェン、アルト、I PA、ピルスナーの4種類を飲み比べしていただきます。
また日本酒についても冬季限定「八海山しぼりたて原酒」の特徴などをご紹介し、
しぼりたて原酒、定番酒、熟成酒の3種類を実際に飲み比べ体験していただきます。
「千年こうじや」の調味料を使用した特製おつまみや、
炊きたて新米おにぎり&締めのお椀とともに学びながら飲む充実の内容です。
是非、この機会にご参加ください。

日時:2018年11月30日(金) 19:00~21:00
受講料:6,560円(税込)
定員:16名
会場:コトラボ阿佐ヶ谷
〒166-0004
東京都杉並区阿佐谷南2丁目42 ビーンズ阿佐ヶ谷
JR阿佐ケ谷駅から徒歩1分
電話:03-6383-2234
★ご予約は下記webサイトから直接お申し込みください。

https://www.coto-lab.com/lesson/pairing-sake-hakkaisan/

10月 26

否否三杯 Maker’s Dinner #1

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来月、東京・北青山の飲食店「否否三杯(いやいやさんばい)」様で酒の会が開かれます。

「否否三杯」は、京都出身の料理人・中東篤志さんが監修し、
ちゃんとした美味しいものを日常的に楽しんで貰おうと先月オープンした和食店です。
今回は、「Maker's Dinner #1」と題して
弊社の清酒八海山の酒類とのペアリングを楽しんでいただく会となります。
日本酒から焼酎まで5種をお出しし、次のメニューが予定されています。

・燻じゃが山椒マヨ×瓶内二次発酵酒 あわ 八海山
・純米吟醸 八海山 雪室貯蔵三年×葱背負った鴨
・特別本醸造 八海山×秋野菜白味噌仕立て
・八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル×旬魚のお寿司
・八海山 本格米焼酎 オーク樽貯蔵 風媒花×きな粉小豆胡麻豆腐

当日は、各酒の特徴や酒造りをご紹介しながらお楽しみいただきます。
是非この機会にご参加ください。詳細は次の通りです。

否否三杯「Maker’s Dinner #1」
【日時】2018年11月10日(土)受付17:30~/お食事18:00~(20:00終了予定)
【会場】否否三杯(東京都港区北青山1-2-3 B1 青山一番街)「青山一丁目」駅0番出口直結
【会費】お一人様 6,000円(税・サービス料込)
【ご予約・お問い合わせ】否否三杯 03-3470-1838

ご予約は直接店舗様へお願いいたします。

9月 19

上越やすだ銀座店「秋の酒まつり」

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来月、東京・銀座の割烹「上越やすだ 銀座店」にて「秋の酒まつり」が開催されます。

「やすだ」さんによる旬の味覚や八海山の酒粕や塩こうじを使った当日限定のお料理に

「大吟醸 八海山」をはじめとする日本酒や「ライディーンビール」を含む数種類のお酒をご用意し、

秋の夜長をお楽しみいただきます。

会の途中には、弊社社員より酒造りのこだわりや各種お酒についてお話しもさせていただきます。

 

是非、ご参加ください。

詳細は次の通りです。お申し込みは直接店舗様へご連絡ください。

上越やすだ「秋の酒まつり」

【日時】2018年10月13日(土)18:00~20:00

【会場】上越やすだ 銀座店(東京都中央区銀座2-5-19  PUZZLE GINZA 5F)

【会費】お一人様 5,000円(税・サービス料込)

【ご予約・お問い合わせ】上越やすだ 銀座店 03-6263-0270

9月 18

神戸のランドマークとして知られるANAクラウンプラザホテル神戸34階にある
「神戸なだ万」にて酒の会が開催されます。

なだ万の伝統と匠の技が織りなす調理長 中山氏の特別懐石と
八海山との饗宴を一日限定で開催いたします。

当日は製造部も参加し、各酒の特徴や酒造りのこだわりなどをご紹介させていただきます。

贅を尽くした逸品の数々をお楽しみください。

■日時:2018年10月11日(木) 受付18:00/開宴18:30~

■会場:ANAクラウンプラザホテル神戸34階 神戸なだ万
兵庫県神戸市中央区北野町1-1

■会費:お一人様15,000円【サービス料/税込】

■この件に関する問い合わせ先
神戸なだ万
TEL 078-252-3400
https://www.nadaman.co.jp/restaurant/kobe/restaurant/732/
 

 

 

6月 28

創作和食「田」~八海山の夜 夏~

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東京都世田谷の「創作和食 田(でん)」様にて「八海山の夜 夏」を開催いたします。

夏限定の「特別純米原酒 八海山」、また「純米吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」を含む五種類のお酒と、旬の素材を活かしたお料理の数々で、夏の夜のひとときを楽しんでいただきます。当日は担当営業より八海山の酒造りの様子やお酒にまつわる話もご紹介いたします。

「八海山の夜 夏」
2018年7月13日(金)19時受付、19時半開始
会場:創作和食 田(東京都世田谷区深沢6丁目14−2)


会費:お一人様7,000円(税込)
定員:20名様
電話:03-5760-3009
http://www.meshiden.com/

※定員になり次第締め切らせて頂きます。
※当日のお支払いは現金のみのお取り扱いとさせていただきます。予めご了承ください。

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